Panquecas!!! O leite, farinha de trigo e queijo heróis ou vilões?

O leite e seus derivados são muito importantes para formação dos nossos dentes na infância e na adolescência até mesmo na vida adulta. E ainda conta ainda o complexo da vitamina B, que apesar de estarem no alimento com a menor quantidade, estão associadas ao bom funcionamento do sistema nervoso. Tem o papel fundamental no bom funcionamento do sistema nervoso e protege o organismo da hipertensão e das doenças cardiovasculares. A bebida é rica em cálcio nutrientes essencial para a saúde, além disso possui vitamina A, para o crescimento e desenvolvimento dos ossos e a vitamina D que também esta presente no leite para aumentar absorção do cálcio pelo intestino.

Previne a osteoporose por conter boas quantidades de cálcio assim como a vitamina D, ajuda emagrecer porque as pessoas que consomem mais leite, tem o risco menor de desenvolver a obesidade esse estudo feito pela Universidade da Califonia Estados Unidos e publicado no Journal of The American College of Nutrition. E o Trigo contém a parte mais rica em vitaminas e mineiras como ácido fólico, vitamina E, zinco, cálcio, fósforo e selênio. O fundamental fibra de trigo, ou mais conhecido como farelo de trigo é a celulose que ajuda na regularização do intestino, prevenindo a prisão de ventre. O queijo também faz parte da família do leite, ou melhor é ele em si mas, com alguns elementos a mais. Então que o queijo é uma delicia nós todos sabemos, não é mesmo?! Mas quais são os benefícios dele para a saúde? Ele deve ser evitado em algumas situações? Para muitas pessoas o queijo é muito calórico e deve ser evitado nas dietas, mas para muitos nutricionistas isso não é necessariamente verdade. O queijo obtém muitas proteínas, vitaminas A,B,B12,D e K2, que são os mineiras que estão mais em destaque, em especial o cálcio e o fósforo. Apesar do queijo ter muito cálcio proveniente do leite usado na massa a absorção dele pelo o corpo é baixíssima. A Delícias da vovó+, tem toda preocupação com a alimentação dos seus clientes, faz questão de pesquisar e levar todas as informações dos alimentos que estamos produzindo. Para que saibam o que realmente estão consumindo e obter os devidos cuidados necessários com a saúde.